Büryan Pilavı

Büryan Pilavı Tarifi

Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 2,5 su bardağı su 3/4 çay bardağı sıvı yağ 250 gr kuşbaşı et Tuz, karabiber 1 adet soğan 1 adet havuç 1 adet domates 4-5 adet sivribiber 1/4 limon suyu Hazırlanışı: Pirinçler ılık tuzlu limonlu suda yarım saat bekletilir. Etler tencereye alınır, suyunu salıp çekene …

Kaymaklı Ekmek Kadayıfı Tatlısı

Kaymaklı Ekmek Kadayıfı Tatlısı Tarifi

MALZEMELER 1 litre su 1 ekmek kadayıfı 1 kilo tozşeker Islatma İçin 2 litre ılık su. Kaymaklı Ekmek Kadayıfı Tatlısı tarifi Kadayıfları iyice ıslatın ve üstüne biraz su ekleyip 10 dakika bekeltip suyunu sıkın. Su ve toz şekeri kaynatın ve kepçe ile şurubu kadayıfa ekleyerek çevirerek pişirin. Soğuduktan sonra kaymakla …

Baharatlı Balık

Baharatlı Balık Tarifi

Baharatlı Balık Malzemeler 100 Gr.Beyaz Ekmek 4 Parça Fileto Balık Maydanoz Dereotu Hardal Tuz Karabiber Tarifi Ekmeğin kabuğunu ayırın sonra ister ekmeği buzlukta dondurduktan sonra rendeleyerek yada mikser kullanarak ufalanmış ekmek kabuğu elde edin.Maydanoz ve dereotunu yıkayıp ince ince kıyın.Ekmeği,maydanozu ve dereotunu karıştırp üzerine tuz ve karabiber ekleyin.Balıkları ızgarada pişirdikten …

Kırmızı Lahana Kapaması

Kırmızı Lahana Kapaması Tarifi

Malzemeler. * l adet büyük kırmızı lahana HARCI: * l çorba kaşığı Sana * l çorba kaşığı çam fıstık * l adet orta boy soğan(ince kıyılmış) * 250 gr orta yağlı kuzu kıyma * l çay kaşığı domates salçası(l kahve fincanı su içinde eritilmiş) * l çay kaşığı biber salçası …

Peynirli Bülbül Yuvası Konağı

Peynirli Bülbül Yuvası Konağı Tarifi

Malzemeler 250 gr. margarin (ben 50 gr. kullandım biz evde iki kişi olduğumuz için sayıyı biraz eksiltiyorum) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 yumurta 1 kabartma tozu Bir tutam tuz Aldığı kadar un İç Malzemesi Beyaz peynir (lor da kullanılabilir çok yakışıyor) 1 yumurta beyazı (sarısı …

Yumurta Dolması

Yumurta Dolması Tarifi

MALZEMELER 4 adet yumurta 1 çorba kaşığı süzme yoğurt Tane karabiber Kırmızı biber Tuz Yumurta Dolması tarifi Yumurtalar haşlanır. Boyuna 2′ye kesilip ortasındaki sanlar bir kâseye alınır, içine yoğurt ve tuz konulup iyice ka­rıştırılır. Bu karışım mutfak enjektörü yardımı ile yumurtanın beyazındaki çukurlara doldurulur. Tane karabiber ve kırmızı biberle süslenip …

Sosisli Makarna

Sosisli Makarna Tarifi

Malzemeler 1 paket makarna 200 gram sosis 3 çorba kaşığı sıvı yağ 2 adet domates 1 çorba kaşığı biber salçası karabiber tuz Sosisli Makarna tarifi Kaynayan suyun içine makarnaları atıp haşlayın.Haşlanan makarnaları süzün.Bir tavaya sıvı yağı alın halka, halka doğradığınız sosisleri soteleyin üzerine salçasını ilave edin üzerine domatesleri rendeleyin tuzunu …

Bezelye İçli Köftesi

Bezelye İçli Köftesi Tarifi

Malzemeler 2 Su bardağı ince bulgur 500 gr yağsız kıyma 4 Yumurta 1 Çay bardağı un 1 Çorba kaşığı salça Tuz Karabiber Kırmızıbiber İç Malzeme İçin: 1 Su bardağı iç bezelye 3 Kuru soğan 3 Çorba kaşığı dolmalık fıstık 2 Çorba kaşığı kuş üzümü Tuz Karabiber Bezelye İçli Köftesi tarifi …

Kolay & Lezzetli Dürüm

Kolay & Lezzetli Dürüm Tarifi

Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 200-250 gram mantar(doğranmış kültür mantarı) 1 kuru soğan 2-3 adet sivribiber 5 adet lavaş 2 adet domates, çekirdek yuvaları çıkarılıp doğranmış 1 sap yeşil soğan veya birkaç sap maydanoz tuz, karabiber, pulbiber, nane varsa birkaç yaprak taze kekik (veya dereotu/maydanoz) 2 adet büyük patates (ben …

Havuç Taratoru

Havuç Taratoru Tarifi

Havuç Taratoru Malzemeler 3 Adet Havuç 1 Kase Yoğurt 1 Diş Sarımsak 1 Çorba Kaşığı Mayonez Tuz Zeytinyağı Tarifi Havuçları rendeleyip zeytinyağında havuçlar yumuşayana dek pişirin. Pişen havuçları soğuması için kenara alın. Bu arada yoğurda mayonez, tuz ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip iyice karıştırın. Soğuyan havuca yoğurdu ilave edip karıştırın. Buzdolabında …

Pratik Yemekler ve Pratik Yemek Tarifleri gibi konularda binlerce değişik tarif bulabilir, resimlerini inceleyerek nasıl yapılacağını görebilirsiniz.
FacebookTwitterGoogle Plus